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今週の健康!
このページは、簡単で健康にいい料理をご紹介するコーナーです。僕もたまーに料理をするので、はい。
今週の健康
解熱によい飲み物
- はちみつ入りくず湯
くず粉を大さじ5に、好きなだけはちみつを加え、大さじ6の水で溶く。
その後、熱湯を加え、食べやすい硬さになるまで練る。
1997/12/21の健康
スタミナ不足にきく飲み物
- ニラの青汁・重湯
ニラの種子カップ1、米カップ1/2の中に、水カップ8を鍋に入れ、煮る。
米がお粥状になったら、その汁をこす。
これを1日分にし、3回に分けて飲む。
1997/12/12の健康
せきにきく飲み物
- ゆりねのつき汁
オニユリ、ハカタユリなどのゆり根を2〜3個、つぶします。
その次に、汁をぎゅーっと絞ります。
最後に、お湯で適当に割って飲んでください。
1997/12/4の健康
のどに優しいドリンク
- 大根汁
暖かいお湯の中に3〜4割ほどの大根下ろしを入れて飲む。蜂蜜で甘くして飲んでみるのも手。
- カンゾウの根の煎じ汁
中国産のカンゾウの根6gを、400mlの水で煎じ、半量まで煮詰めてかすを取り除いて出来上がり。これは三回分です。
飲み方は、少しずつ口にいれてうがいをしながら飲んで下さい。
- しょうがの煎じ汁
陳皮(ちんぴ、と読む。みかんの川を干したものである)5g、しょうが5g、砂糖少々、水400mlのみずで煎じ、3〜4割ほど煎じて飲む。
いかがでしょうか?皆さんも一度おためしください!
それと、皆さんの「健康にいい食事&ドリンク」を募集します。メールにてどしどし投稿してください!
[kenko.html 1998年01月04日更新]
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