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今週の健康!


 このページは、簡単で健康にいい料理をご紹介するコーナーです。僕もたまーに料理をするので、はい。




 今週の健康

  • 解熱によい飲み物

    1.  はちみつ入りくず湯
         くず粉を大さじ5に、好きなだけはちみつを加え、大さじ6の水で溶く。
         その後、熱湯を加え、食べやすい硬さになるまで練る。


     1997/12/21の健康

  • スタミナ不足にきく飲み物

    1. ニラの青汁・重湯
         ニラの種子カップ1、米カップ1/2の中に、水カップ8を鍋に入れ、煮る。
         米がお粥状になったら、その汁をこす。
         これを1日分にし、3回に分けて飲む。


     1997/12/12の健康

  • せきにきく飲み物

    1. ゆりねのつき汁
         オニユリ、ハカタユリなどのゆり根を2〜3個、つぶします。
         その次に、汁をぎゅーっと絞ります。
         最後に、お湯で適当に割って飲んでください。


     1997/12/4の健康

  • のどに優しいドリンク

    1. 大根汁
         暖かいお湯の中に3〜4割ほどの大根下ろしを入れて飲む。蜂蜜で甘くして飲んでみるのも手。

    2. カンゾウの根の煎じ汁
         中国産のカンゾウの根6gを、400mlの水で煎じ、半量まで煮詰めてかすを取り除いて出来上がり。これは三回分です。
         飲み方は、少しずつ口にいれてうがいをしながら飲んで下さい。

    3. しょうがの煎じ汁
         陳皮(ちんぴ、と読む。みかんの川を干したものである)5g、しょうが5g、砂糖少々、水400mlのみずで煎じ、3〜4割ほど煎じて飲む。

     いかがでしょうか?皆さんも一度おためしください!
     それと、皆さんの「健康にいい食事&ドリンク」を募集します。メールにてどしどし投稿してください!




    [kenko.html 1998年01月04日更新]


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